Tachchen Ihr Schnuckis!
Nein, ich bin nicht irgendwo vor oder um Weihnachten rum hängen geblieben
wie in "Und täglich grüßt das Murmeltier",
doch ich weiß, was gut ist, und das darf es bei mir ruhig öfter und auch das ganze Jahr durch geben.
Dazu gehören definitiv die Lebkuchenbrownies nach einem Rezept von "food with love" mit Manu und Joelle, die sich besonders stark machen für Thermomix Rezepte! Ich habe ja meine Gisela, kein Thermomix, aber auch eine Küchenmaschine, die sehr viel kann, und
mir so besonders nach meiner Hand-OP vergangenen Herbst das Teig machen für die Weihnachtsbäckerei abnahm. Als ich da so gezielt nach einem Rezept suchte, das nur in eine Form muss und bei der es keine Ausstecherei gibt, stieß ich eben auf diese tollen Lebkuchen-Brownies!
Das Rezept möchte ich Euch gerne direkt verlinken, denn ich habe es ja nicht erfunden ;-)
Deswegen einfach hier klicken >>>HIER<<<, dann kommt Ihr direkt zu Manu und Joelle und den Lebkuchen-Brownies. Natürlich könnt Ihr auch folgenden Link nehmen:
http://www.foodwithlove.de/lebkuchen-brownies.html
Ich hatte mit dieser Mengenangabe richtig schön hohe Brownies und einige Stücke. Für mich ideal und eben auch deswegen ausgewählt, weil ich Brownies super einfrieren kann, innerhalb von zwei Stunden sind sie wieder aufgetaut und ich habe was da, wenn mich Besuch beehrt. Bisher kamen die Lebkuchen-Brownies uneingeschränkt gut an, und gerade meinen Lebkuchen-Heeeepern unterm Jahr *GelüsteGelüste*, werd ich dieses tolle Rezept wohl öfter machen in 2018!
Ich wünsche Euch ein tolles Wochenende, lasst es Euch schmackofatzo gut gehen ;-)
Eure MeiLing
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